Знаю, что меня читают те, кто мясо не есть, я искренне прошу прощение у вас, если этот пост заденет ( Read more... )

На днях, съев свой обед, поняла, что я еще не писала в блоге, как я открыла для себя соевое масло. Думаю, вопрос о том, чтобы обеспечить себя необходимым количеством омеги-3 рано или поздно всплывает у тех, кто придерживается принципов здорового питания. Если говорить откровенно, то я на эту тему не очень переживаю, просто стараюсь есть рыбу и ( Read more... )

В своем блоге я уже упоминала, что этот год у меня проходит под девизом победить «пп головного мозга», не очень люблю это выражение, но более емко его не охарактеризуешь. И сейчас хочу написать что-то вроде промежуточного отчетного поста ( Read more... )

Я заведу эту пластинку, думаю, еще не раз, так что если что - просто пролистывайте от меня подобные посты. Но мне такие посты очень помогают выстроить прыгающие мысли в стройный ряд, так что писать на эту тему буду иногда ( Read more... )

Я хотела написать этот пост еще давно, почти полтора месяца как, после того, как мама дала «добро» и мы с ней решили совместно рассказать про ее питание и тренировки. Но было многих всяких «но…», которые мешали это сделать, поэтому пост появился только сегодня, с такой задержкой, но опубликовать его считаю важным. Во-первых,  это отличная ( Read more... )

Хочу продолжить немного тему «запретных плодов». Для меня долгое время продуктом, вычеркнутым из меню, оставалось сливочное масло. Если я видела его в рецепте, первая возникавшая мысль, а чем заменить? Кстати, ответ на этот вопрос я знаю очень даже хорошо, и в каких случаях какой вариант замены будет уместен. Да и без масла жилось неплохо, тем ( Read more... )

Это будет не совсем кулинарный пост, ведь рецепт, как таковой тут и не предусмотрен:  домашний ржаной хлеб на закваске, который печет моя мама, я поджарила в гриле, смазала арахисовой пастой (тоже домашней, без лишних добавок, в составе лишь арахис и соль), уложила ломтики банана поверх, сложила 2 куска вместе, полила какао без сахара, растворенным ( Read more... )

Я пыталась начать писать на эту тему снова много и много раз, и вот сегодня, кажется, решилась. Когда-то тема питания, тренировок и моих представлений о том, какой я себя хочу видеть, о своем понимании здорового образа жизни была основной темой моего блога. Сейчас мои взгляды поменялись, я бы не сказала, что эти изменения кардинальные и ( Read more... )

Поймала себя на мысли, что дрожжи, имею ввиду хлебопекарные, вообще отсутствуют в моем питании. Да и как-то здоровое питание и дрожжи у меня не стоят в одном ряду ( Read more... )

Написала сначала ПП-десерты, но рука дрогнула и стерла, это аббревиатура уже оскомину набила, но..но. я не могла эту тему обойти стороной, ведь в моем блоге количество сладкой выпечки зашкаливает ( Read more... )